05.205月20號就這樣，悄悄到來了想要給心愛的他/她做一份愛心煎蛋可是又沒有煎蛋神器怎么辦呢，別擔心，
莞城食堂承包來給你支招，僅需十分鐘，一道精美的愛心煎蛋就完成了。
01將火腿腸從中間一分為二。02 切好的火腿腸 ，平面向下 ，弧面向上
再從中間一分為二 尾端留住2~3厘米不切開。
03平底鍋加一勺油 ，將油抹勻，
將火腿放進平底鍋， 開小火 。04 待鍋熱 ，火腿熱后火腿變軟 ，這時將火腿的兩端慢慢的彎過來 ，形成心的形狀。
并用牙簽將心尖固定。
05做好愛心以后 ，開火 ，火不要大哦
鍋熱后 ，就可以將雞蛋打入心形里了，喜歡吃全熟的，將蛋打好后 ，可以用勺子將蛋黃輕輕的挑破，將蛋黃澆均勻 這樣更漂亮 。
大功告成嘍~
莞城食堂承包祝您520節日快樂！
小貼士1、單面煎雞蛋 ，火一定要小 ，不能著急， 否者底部糊了， 上面還是生的。 當然了，如果是喜歡全熟， 卻又想煎蛋漂亮， 可以在煎蛋上扣一個蓋子 。 2、起鍋后裝盤，然后撒上鹽和胡椒，這個依個人口味，加別的佐料也可以。 3、把火腿腸切均勻，避免一粗一細，這樣會大小不一，容易斷掉，底部高低不平，也容易使蛋白從底部流出來。
